Opis produktu
Ser kozi podpuszczkowy z kozieradką około 180g – Markowe Sery Kozie
Ser podpuszczkowy typu półtwardego, wytwarzany ręcznie z pełnego mleka koziego ma jednolitą sprężystą (skrzypek) konsystencję z dodatkiem kozieradki. Ziarna kozieradki mają ostro-słodko-gorzki bukiet smakowy, który wzbogaca walory smakowe, jej aromat przypomina nieco lubczyk.
Składniki:
mleko kozie, podpuszczka, kultury bakterii, kozieradka