Opis produktu
MĄKA ORKISZOWA TYP 700 BIO 1 kg – BIO PLANET
Skład:
mąka orkiszowa typ 700* 100% (składniki ekologiczne objęte certyfiaktem kontroli).
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna – 352 kcal (1493 kJ) kJ / kcal
tłuszcz – 1.30 g
węglowodany – 69.90 g
białko – 13.50 g
Ekologiczna mąka orkiszowa otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Orkisz jest starą odmianą pszenicy. W starożytności ceniony za swoje walory odżywcze. Zawiera gluten dobrze przyswajalny przez organizm. Ekologiczna mąka
orkiszowa o przemiale 700 może być stosowana samodzielnie lub w połączeniu z innymi mąkami do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek.
