Mąki i mieszanki do wypieku

MĄKA ORKISZOWA EKOLOGICZNA TYP 700 1KG – BIO PLANET

13,90 zł

SKŁADNIKI
ekologiczna mąka z PSZENICY ORKISZ chlebowa typ 700

OPIS
Ekologiczna mąka ORKISZOWA otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy. Mąka ORKISZOWA typ 700 może być stosowana samodzielnie lub w połączeniu z innymi mąkami do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 1478 kJ / 348 kcal
Tłuszcz – 1,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,3 g
Węglowodany – 70 g
w tym cukry – 1,0 g
Błonnik – 3,4 g
Białko – 14 g
Sól – 0,01 g

INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać SOJĘ.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Na stanie

SKU: 5907814669568 Kategorie: , , Tag:

Opis produktu

MĄKA ORKISZOWA TYP 700 BIO 1 kg – BIO PLANET

Skład:
mąka orkiszowa typ 700* 100% (składniki ekologiczne objęte certyfiaktem kontroli).

Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna – 352 kcal (1493 kJ) kJ / kcal
tłuszcz – 1.30 g
węglowodany – 69.90 g
białko – 13.50 g

Ekologiczna mąka orkiszowa otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Orkisz jest starą odmianą pszenicy. W starożytności ceniony za swoje walory odżywcze. Zawiera gluten dobrze przyswajalny przez organizm. Ekologiczna mąka
orkiszowa o przemiale 700 może być stosowana samodzielnie lub w połączeniu z innymi mąkami do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek.

Powiązane produkty

  • MĄKA RYŻOWA PAŁNOZIARNISTA EKOLOGICZNA 500G – BIO PLANET

    SKŁADNIKI
    mąka ryżowa pełnoziarnista* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

    OPIS
    Ekologiczna mąka ryżowa jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna ryżu. Polecamy do wszelkich wypieków – chleba, ciast, ciastek oraz deserów, naleśników, placków.

    WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
    Wartość energetyczna – 1508 kJ / 356 kcal
    Tłuszcz – 2,5 g,
    w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,6 g
    Węglowodany – 74 g,
    w tym cukry – 0,9 g
    Białko – 7,9 g
    Sól – 0,02 g

    ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
    Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

    9,90 zł
    Dodaj do koszyka

  • MĄKA TEFF EKOLOGICZNA 400G – BIO PLANET

    SKŁADNIKI
    mąka teff* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).

    OPIS
    Ekologiczna mąka teff otrzymywana jest ze zmielonych ziaren miłki abisyńskiej. Dodaje potrawom lekko orzechowego aromatu. Od wieków stosowana przez ludność z krajów afrykańskich do przyrządzania tradycyjnego chleba, zwanego injera. Polecamy do wypieku pieczywa, placków, ciast, ciasteczek, naleśników, a także jako zagęstnik do zup i sosów.

    WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
    Wartość energetyczna – 1355 kJ / 320 kcal
    Tłuszcz – 2,0 g
    w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,7 g
    Węglowodany – 64 g
    w tym cukry – 0 g
    Białko – 11 g
    Sól – 0,03 g

    ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
    Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

    15,10 zł
    Dodaj do koszyka

  • MĄKA GRYCZANA EKOLOGICZNA, BEZGLUTENOWA 500G – PROBIO

    SKŁADNIKI
    ekologiczna mąka gryczana.

    OPIS
    Mąka gryczana dodana do mąki pszennej wpływa na uwydatnenie jej walorów smakowych. Jej właściwości wiążące znajdują doskonałe zastosowanie przy produkcji ciastek, knedli, pierożków, naleśników oraz omletów.

    WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
    Wartość energetyczna: 1428 kJ/337 kcal
    Tłuszcz: 2,3 g
    w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
    Węglowodany: 67 g
    w tym cukry: 0,5 g
    Białko: 12 g
    Sól: <0,01 g

    INFORMACJA ALERGENNA
    Produkt może zawierać nasiona SEZAMU

    ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
    Przechowywać w suchym miejscu w temperaturzedo 25 °C

    16,90 zł
    Dodaj do koszyka

  • MĄKA (SKROBIA) ZIEMNIACZANA EKOLOGICZNA 500G – BIO PLANET

    SKŁADNIKI
    skrobia ziemniaczana* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny)

    OPIS
    Ekologiczna skrobia ziemniaczana doskonała do zagęszczania zup i sosów. Polecamy również do zrobienia domowego kisielu czy budyniu.

    WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
    Wartość energetyczna – 1365 kJ / 321 kcal
    Tłuszcz – 0,1 g
    w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,02 g
    Węglowodany – 80,0 g
    w tym cukry – 0,0 g
    skrobia – 80,0 g
    Białko – 0,1 g
    Sól – 0 g

    ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
    Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

    14,10 zł
    Dodaj do koszyka

  • MĄKA Z CIECIERZYCY EKOLOGICZNA 800G – BIO PLANET

    SKŁADNIKI
    mąka z ciecierzycy* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).

    OPIS
    Ekologiczna mąka z ciecierzycy otrzymywana jest ze zmielonych ziaren cieciorki. Charakteryzuje się lekko orzechowym posmakiem. Można stosować ją samodzielnie lub jako dodatek do innych mąk. Polecamy do wypieku pieczywa, makaronów, a szczególnie naleśników, zwanych socca. Posiada silne właściwości wiążące, w związku z czym doskonała również do zagęszczania zup i sosów.

    WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
    Wartość energetyczna – 1417 kJ / 337 kcal
    Tłuszcz – 5,9 g
    w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 1,1 g
    Węglowodany – 44 g
    w tym cukry – 2,3 g
    Białko – 19 g
    Sól – 0,09 g

    ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
    Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

    16,60 zł
    Dodaj do koszyka

  • KUZU SZARE (SKROBIA Z KORZENIA) EKOLOGICZNA 125G – TERRASANA

    SKŁADNIKI
    skrobia z korzenia kuzu szarego* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

    Opis:
    Kuzu to bezglutenowy i wegański środek wiążący do wszelkiego rodzaju potraw, który wytwarzany jest ze skrobi roślinnej kuzu.
    Nie wpływa na smak potrawy i w przeciwieństwie do skrobi kukurydzianej, kuzu sprawdza się również w daniach kwaśnych lub jako zamiennik jajka.
    W Japonii jest często używany do zup, sosów i (gorących) deserów.

    SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
    Użyj 12 g kuzu na 250 ml płynu. Przed użyciem rozpuścić w 2-3 łyżkach zimnej wody.
    Do przygotowania budyniu użyj 60 g kuzu na 400 ml płynu. Jeśli użyjesz białego kuzu, będziesz potrzebować 20% mniej kuzu.

    WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
    Wartość energetyczna – 1428 kJ / 336 kcal
    Tłuszcz – 0 g
    w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0 g
    Węglowodany – 84 g
    w tym cukry – 0 g
    Błonnik – 0 g
    Białko – 0 g
    Sól – 0,1 g

    ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
    Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

    32,40 zł
    Dodaj do koszyka