Wyniki wyszukiwania: popcorn

SKŁADNIKI
ekologiczny popcorn (ziarno kukurydzy) 100 %.

OPIS
Ekologiczny popcorn to wyśmienita przekąska dla całej rodziny.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
w celu uprażenia ziaren należy rozgrzać w rondlu olej roślinny (do smażenia), wrzucić kilka ziaren kukurydzy, przykryć pokrywką. Popcorn jest gotowy do spożycia po ustaniu charakterystycznego „strzelania”. Gotowy można polać roztopionym masłem i posolić. Najlepiej smakuje jeszcze ciepły, zaraz po uprażeniu.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 1655 kJ / 392 kcal
Tłuszcz – 4,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0 g
Węglowodany – 74 g
w tym cukry – 0,9 g
Błonnik – 7,3 g
Białko – 9,4 g
Sól – 0,02 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
… Więcej…

SKŁADNIKI
Zielona herbata genmaicha* 50 %, brązowy ryż* 50 %. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS
Genmaicha to wysokiej jakości zielona herbata sencha połączona z ziarenkami prażonego ryżu („genmai”). Ryż jest specjalnie namaczany i parzony zanim zostaje wysuszony i poddany prażeniu. Połączenie naparu z liści senchy i ryżu daje genmaichy charakterystyczny orzeźwiający, delikatnie orzechowy smak, mocny aromat i rdzawo-zielony kolor. Genmaicha była przez wieki uważana w Japonii za napój dla osób najbiedniejszych, których nie było stać na picie samej senchy. Dodany ryż, zwiększał objętość herbaty i nadawał jej dodatkowego aromatu. Z czasem genmaicha stała się popularna wśród wszystkich warstw społecznych w Japonii a potem na całym świecie gdzie zyskała przydomek „popcorn tea” (prażone ziarnka ryżu przypominały bowiem z daleka prażoną kukurydzę). W Japonii genmaichę często piją mnisi w trakcie długich okresów postów. Poprzez relatywnie niską zawartość senchy (50 %) to herbata o dość niskiej zawartości kofeiny. Jest za to ceniona za wysoką zawartość minerałów (magnezu, wapnia i potasu). Ze względu na jej działanie wspomagające układ trawienny tradycyjnie podaje się ją do posiłków.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Ilość herbaty: 3 g na 250 ml. Czas parzenia: 2-3 min. Temperatura parzenia: 70-80 stopni Celsjusza.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
… Więcej…