Przepis na wegańskie ciasto z gruszkami
Składniki – wegańskie ciasto z gruszkami:
- kilka gruszek obranych ze skórki
- 3 szklanki mąki orkiszowej św. Hildegardy
- 1,5 szklanki mleka roślinnego bądź wody
- 0,5 szklanki oleju
- 1 szklanka ksylitolu
- 4 łyżki karobu bądź kakao
- 2 łyżeczki sody
- 2 łyżki octu jabłkowego
- 0,5-1 łyżeczki cynamonu
- a także 0,5 łyżeczki mielonego kardamonu
Wykonanie
Osobno mieszamy składniki suche oraz mokre. Następnie, po wymieszaniu łączymy je ze sobą. Ciasto przelewamy do foremki, na końcu układając na nim gruszki. Następnie pieczemy około 50 minut do suchego patyczka w temperaturze 180°C.
Smacznego.
