Ziarna

ORKISZ EKOLOGICZNY 400G – BIO PLANET

5,00 

SKŁADNIKI
ziarno ORKISZU* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS
ORKISZ jest starą odmianą PSZENICY. Ziarna ORKISZu dojrzewają w grubych łupinach, chroniących je przed zanieczyszczeniami. ORKISZ można zmielić, otrzymując pełnoziarnistą mąkę ORKISZową, odpowiednią do wypieku chleba i ciast. Ugotowany i zmiksowany ORKISZ jest świetną bazą kotletów i past.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Uprzednio namoczony kilka godzin i przepłukany ORKISZ gotować w świeżej, osolonej wodzie w proporcji 1:3 (1 porcja ORKISZu na 3 porcje wody) ok. 90 min.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 1428 kJ / 338 kcal
Tłuszcz – 2,7 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,3 g
Węglowodany – 62 g,
w tym cukry – 1,0 g
Białko – 12 g
Sól – 0 g

INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, SEZAM, SOJĘ.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Brak w magazynie

Opis produktu

ORKISZ BIO 400 g – BIO PLANET

Orkisz jest starą odmianą pszenicy. Ziarna orkiszu dojrzewają w grubych łupinach, chroniących je przed zanieczyszczeniami. Ziarno orkiszu doskonale nadaje się do kiełkowania, co powoduje, że jest lekkostrawny i jeszcze bardziej podwyższa jego war
tości odżywcze. Orkisz można mielić, otrzymując świeżą mąkę potrzebną do wypieków chleba i ciast. Ugotowany i zmiksowany orkisz jest świetną bazą kotletów i past.

Sposób przygotowania:
orkisz należy przepłukać i zalać zimną wodą do namoczenia na kilka godzin. Następnie gotować do miękkości w świeżej, osolonej wodzie.

Skład:
orkisz* 100% (*składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli).

Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna – 345 kcal (1457 kJ) kJ / kcal
tłuszcz – 1.70 g
węglowodany – 60.30 g
białko – 17.00 g

Informacja alergenna
Produkt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję oraz mleko (łącznie z laktozą) ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, w którym paczkowane są surowce zawierające ww. alergeny.