Opis produktu
Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba.
Skadniki: mka owsiana bezglutenowa, sonecznik, patki owsiane bezglutenowe, mka teff, siemi lniane, czarnuszka 1,2%, patki teff, nasiona chia, uska babki jajowatej, słl himalajska.
Produkt bezglutenowy. Produkt moźe zawiera alergeny: orzechy. Przechowywa w suchym i chodnym miejscu, szczelnie zamknite.
Sposłb przygotowania:
1. Nagrzej piekarnik do 190C.
2. Brytfank (ma keksłwk) posmaruj olejem kokosowym lub masem klarowanym. Moźna j posypa patkami teff, patkami owsianymi lub mielonym siemieniem lnianym.
3. Wsyp mieszank do miski.
4. Dokadnie mieszajc powoli dolewaj 500 ml mocno gazowanej wody.
5. Wymieszane ciasto przełź do brytfanki i wsad do piekarnika na 1,5 godziny.
6. Po upieczeniu chleb wyjmij z brytfanki i zawi w szmatk. Odstaw do ostygnicia.
Warto odźywcza w 100 g produktu:
warto energetyczna: 1737 kJ/417 kcal
Tuszcz: 20 g
w tym kwasy tuszczowe nasycone: 2,5 g
Wglowodany: 36 g
w tym cukry: 1,4 g
Biako: 14 g
Bonnik: 16 g
Słl: 1,3 g
