Mąki i mieszanki do wypieku

MARANTA – SKROBIA Z KORZENIA BEZGLUTENOWA BIO 800 g – HORECA (TERRASANA)

46,00 zł

MARANTA – SKROBIA Z KORZENIA BEZGLUTENOWA BIO 800 g – HORECA (TERRASANA)
SKU: 8713576008685
Ilość w opakowaniu: 1
Waga: 0.873 kg
Cena za kg: 50.74

Brak w magazynie

SKU: 8713576008685 Kategorie: , , , ,

Opis produktu

SKŁADNIKI
100% maranta trzcinowa* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS
Maranta trzcinowata jest dobrym środkiem wiążącym, może być używana do przygotowywania i zagęszczania wielu potraw: klarownych zup i sosów,puddingów, ciastek, galaretek , budyniów, lodów oraz wypieków dla dzieci. W diecie bezglutenowej świetnie sprawdza się w charakterze zagęstnika, a także zamiennika mąk glutenowych.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 1519 kJ / 362 kcal
Tłuszcz – 0,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0 g
Węglowodany – 88,2 g
w tym cukry – 0 g
Błonnik – 3,4 g
Białko – 0,3 g
Sól – 0 g

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
1 łyżkę maranty wymieszać z 250 ml zimnej wody, następnie dodać do gorącego dania i podgrzewać do momentu, aż zgęstnieje.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Powiązane produkty

  • MĄKA MIGDAŁOWA EKOLOGICZNA 400 – BIO PLANET

    SKŁADNIKI
    ekologiczne mielone MIGDAŁY 100 %.

    OPIS
    Ekologiczna mąka migdałowa powstaje w wyniku zmielenia blanszowanych, nieprażonych nasion migdałowca. Charakteryzuje się delikatnym, słodkim smakiem. Jest zaskakująco sycąca. Idealna do zagęszczania sosów i zup. Polecamy także jako alternatywę dla tradycyjnej mąki do wypieku ciast i pieczywa.

    WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
    Wartość energetyczna 2547 kJ/616 kcal
    Tłuszcz 53 g
    w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,0 g
    Węglowodany 8,8 g
    w tym cukry 4,6 g
    Błonnik 9,9 g
    Białko 21 g
    Sól 0,05 g

    INFORMACJA ALERGENNA
    Produkt może zawierać alergeny: ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, ORZESZKI ZIEMNE, inne ORZECHY, NASIONA SEZAMU, SOJĘ.

    ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
    Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

    34,40 zł
    Dodaj do koszyka

  • MĄKA ORKISZOWA TYP 2000 EKOLOGICZNA 1,5KG – NIRO

    SKŁADNIKI
    świeżo zmielona mąka z PSZENICY ORKISZ* (100%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)

    WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
    Wartość energetyczna: 1457 kJ / 345 kcal
    Tłuszcz: 1,7 g
    w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
    Węglowodany: 60,3 g
    w tym cukry: 0,3 g
    Błonnik: 10 g
    Białko: 17 g
    Sól: 0,02 g

    ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
    Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

    25,00 zł
    Dodaj do koszyka

  • MĄKA PSZENNA CHLEBOWA TYP 750 EKOLOGICZNA 1KG – BIO PLANET

    SKŁADNIKI
    ekologiczna mąka PSZENNA chlebowa typ 750

    OPIS
    Ekologiczna mąka PSZENNA „chlebowa” otrzymywana jest przez rozdrobnienie oczyszczonych ziaren PSZENICY zwyczajnej. Jest podstawowym składnikiem wyrobów piekarniczych, ale może służyć również do wszelkiego rodzaju wypieków oraz wyrobów mącznych.

    WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
    Wartość energetyczna – 1422 kJ / 335 kcal
    Tłuszcz – 0,9 g
    w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,2 g
    Węglowodany – 68 g
    w tym cukry – 1,7 g
    Błonnik – 4,0 g
    Białko – 12 g
    Sól – 0,1 g

    INFORMACJA ALERGENNA
    Produkt może zawierać SOJĘ.

    ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
    Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

    10,10 zł
    Dodaj do koszyka

  • MĄKA GRYCZANA EKOLOGICZNA, BEZGLUTENOWA 500G – PROBIO

    SKŁADNIKI
    ekologiczna mąka gryczana.

    OPIS
    Mąka gryczana dodana do mąki pszennej wpływa na uwydatnenie jej walorów smakowych. Jej właściwości wiążące znajdują doskonałe zastosowanie przy produkcji ciastek, knedli, pierożków, naleśników oraz omletów.

    WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
    Wartość energetyczna: 1428 kJ/337 kcal
    Tłuszcz: 2,3 g
    w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
    Węglowodany: 67 g
    w tym cukry: 0,5 g
    Białko: 12 g
    Sól: <0,01 g

    INFORMACJA ALERGENNA
    Produkt może zawierać nasiona SEZAMU

    ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
    Przechowywać w suchym miejscu w temperaturzedo 25 °C

    16,90 zł
    Dodaj do koszyka

  • Mąka pszenna razowa typ 2000 ekologiczna – Bio Planet

    SKŁADNIKI
    ekologiczna mąka PSZENNA razowa typ 2000

    OPIS
    Ekologiczna mąka PSZENNA typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna PSZENICY zwyczajnej. Doskonała do wypieku pełnoziarnistego pieczywa, do zagęszczania pasztetów warzywnych i strączkowych oraz do wyrobu makaronu razowego.

    WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
    Wartość energetyczna – 1280 kJ / 302 kcal
    Tłuszcz – 0,9 g
    w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,2 g
    Węglowodany – 60 g
    w tym cukry – 1,0 g
    Błonnik – 4,0 g
    Białko – 11 g
    Sól – 0,01 g

    INFORMACJA ALERGENNA
    Produkt może zawierać SOJĘ.

    ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
    Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

    9,60 zł
    Dodaj do koszyka

  • MĄKA PSZENNA TORTOWA TYP 480 EKOLOGICZNA 1KG – BIO PLANET

    SKŁADNIKI
    ekologiczna mąka PSZENNA tortowa typ 480

    OPIS
    Ekologiczna mąka PSZENNA otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren PSZENICY zwyczajnej. Mąka PSZENNA typ 480 doskonale sprawdzi się do wypieków, szczególnie lekkich ciast biszkoptowych, do ciasta naleśnikowego, a także do dań mącznych.

    WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
    Wartość energetyczna – 1419 kJ / 334 kcal
    Tłuszcz – 0,9 g
    w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,2 g
    Węglowodany – 68 g
    w tym cukry – 1,4 g
    Błonnik – 3,2 g
    Białko – 12 g
    Sól – 0,02 g

    INFORMACJA ALERGENNA
    Produkt może zawierać SOJĘ.

    ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
    Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

    10,20 zł
    Dodaj do koszyka

  • MĄKA Z KONOPI EKOLOGICZNA 400G – BIO PLANET

    SKŁADNIKI
    mąka z konopi* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

    OPIS
    Ekologiczną mąkę z konopi uzyskuje się poprzez zmielenie i odtłuszczenie nasion konopi. Charakteryzuje się lekko orzechowym smakiem i aromatem. Polecamy jako dodatek do wypieków, placków, naleśników, deserów, jogurtów, a także do doprawiania zup i sosów.

    WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
    Wartość energetyczna – 1296 kJ / 312 kcal
    Tłuszcz – 8,6 g
    w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 1,2 g
    Węglowodany – 3,2 g
    w tym cukry – 3,2 g
    Błonnik – 41 g
    Białko – 35 g
    Sól – 0 g

    ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
    Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

    8,70 zł
    Dodaj do koszyka