Opis produktu
MĄKA Z CIECIERZYCY EKOLOGICZNA 800G 0 BIO PLANET
15,80 zł
SKŁADNIKI
mąka z ciecierzycy* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).
OPIS
Ekologiczna mąka z ciecierzycy otrzymywana jest ze zmielonych ziaren cieciorki. Charakteryzuje się lekko orzechowym posmakiem. Można stosować ją samodzielnie lub jako dodatek do innych mąk. Polecamy do wypieku pieczywa, makaronów, a szczególnie naleśników, zwanych socca. Posiada silne właściwości wiążące, w związku z czym doskonała również do zagęszczania zup i sosów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 1417 kJ / 337 kcal
Tłuszcz – 5,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 1,1 g
Węglowodany – 44 g
w tym cukry – 2,3 g
Białko – 19 g
Sól – 0,09 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Na stanie
MĄKA Z CIECIERZYCY EKOLOGICZNA 800G 0 BIO PLANET
SKŁADNIKI
mąka z lnu* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczną mąkę lnianą uzyskuje się przez zmielenie i odtłuszczenie nasion lnu. Mąka może być stosowana samodzielnie lub jako dodatek do innych mąk. Polecamy do wypieku pieczywa, wyrobów cukierniczych oraz przyrządzania deserów. Może służyć również jako posypka lub panierka.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 1344 kJ / 323 kcal
Tłuszcz – 8,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,9 g
Węglowodany – 3,9 g
w tym cukry – 3,8 g
Błonnik – 34 g
Białko – 40 g
Sól – 0,04 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
SKŁADNIKI
mąka teff* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).
OPIS
Ekologiczna mąka teff otrzymywana jest ze zmielonych ziaren miłki abisyńskiej. Dodaje potrawom lekko orzechowego aromatu. Od wieków stosowana przez ludność z krajów afrykańskich do przyrządzania tradycyjnego chleba, zwanego injera. Polecamy do wypieku pieczywa, placków, ciast, ciasteczek, naleśników, a także jako zagęstnik do zup i sosów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 1355 kJ / 320 kcal
Tłuszcz – 2,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,7 g
Węglowodany – 64 g
w tym cukry – 0 g
Białko – 11 g
Sól – 0,03 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
SKŁADNIKI
ekologiczna mąka gryczana pełnoziarnista 100 %.
OPIS
Ekologiczna mąka gryczana pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna gryki niepalonej. Polecamy do ciasta naleśnikowego, makaronów, klusek, placków. Doskonała również do pełnoziarnistego chleba w połączeniu z innymi mąkami.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1448 kJ/342 kcal
Tłuszcz 2,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g
Węglowodany 67 g
w tym cukry 0,8 g
Błonnik 6,3 g
Białko 10 g
Sól 0,01 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać zboża zawierające gluten.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
SKŁADNIKI
skrobia z korzenia kuzu szarego* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Opis:
Kuzu to bezglutenowy i wegański środek wiążący do wszelkiego rodzaju potraw, który wytwarzany jest ze skrobi roślinnej kuzu.
Nie wpływa na smak potrawy i w przeciwieństwie do skrobi kukurydzianej, kuzu sprawdza się również w daniach kwaśnych lub jako zamiennik jajka.
W Japonii jest często używany do zup, sosów i (gorących) deserów.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Użyj 12 g kuzu na 250 ml płynu. Przed użyciem rozpuścić w 2-3 łyżkach zimnej wody.
Do przygotowania budyniu użyj 60 g kuzu na 400 ml płynu. Jeśli użyjesz białego kuzu, będziesz potrzebować 20% mniej kuzu.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 1428 kJ / 336 kcal
Tłuszcz – 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0 g
Węglowodany – 84 g
w tym cukry – 0 g
Błonnik – 0 g
Białko – 0 g
Sól – 0,1 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
SKŁADNIKI
mąka kasztanowa* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).
OPIS
Ekologiczna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych. Bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami. Nadaje potrawom wyjątkowy smak. Polecamy do wypieku chleba, ciast, naleśników, makaronów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 1541 kJ / 365 kcal
Tłuszcz – 3,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,7 g
Węglowodany – 71 g
w tym cukry – 29,5 g
Białko – 6,4 g
Sól – 0,09 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Brak produktów w koszyku.