Opis produktu
KUZU SZARE (SKROBIA Z KORZENIA) EKOLOGICZNA 125G – TERRASANA
32,40 zł
SKŁADNIKI
skrobia z korzenia kuzu szarego* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Opis:
Kuzu to bezglutenowy i wegański środek wiążący do wszelkiego rodzaju potraw, który wytwarzany jest ze skrobi roślinnej kuzu.
Nie wpływa na smak potrawy i w przeciwieństwie do skrobi kukurydzianej, kuzu sprawdza się również w daniach kwaśnych lub jako zamiennik jajka.
W Japonii jest często używany do zup, sosów i (gorących) deserów.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Użyj 12 g kuzu na 250 ml płynu. Przed użyciem rozpuścić w 2-3 łyżkach zimnej wody.
Do przygotowania budyniu użyj 60 g kuzu na 400 ml płynu. Jeśli użyjesz białego kuzu, będziesz potrzebować 20% mniej kuzu.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 1428 kJ / 336 kcal
Tłuszcz – 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0 g
Węglowodany – 84 g
w tym cukry – 0 g
Błonnik – 0 g
Białko – 0 g
Sól – 0,1 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Na stanie
KUZU SZARE (SKROBIA Z KORZENIA) EKOLOGICZNA 125G – TERRASANA
SKŁADNIKI
ekologiczna mąka kukurydziana 100 %.
OPIS
Ekologiczna mąka kukurydziana otrzymana ze zmielonego ziarna kukurydzy. Polecamy do wypieku ciast, babeczek, chleba, placków, wafli. Doskonale nadaje się również do panierowania, na tortille oraz jako dodatek do placków ziemniaczanych, deserów i puddingów. Służy jako zagęszczacz do zup i sosów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1476 kJ/350 kcal
Tłuszcz 5,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,8 g
Węglowodany 66 g
w tym cukry 2,9 g
Błonnik 8,6 g
Białko 5,9 g
Sól 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać zboża zawierające gluten.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
SKŁADNIKI
ekologiczne mielone MIGDAŁY 100 %.
OPIS
Ekologiczna mąka migdałowa powstaje w wyniku zmielenia blanszowanych, nieprażonych nasion migdałowca. Charakteryzuje się delikatnym, słodkim smakiem. Jest zaskakująco sycąca. Idealna do zagęszczania sosów i zup. Polecamy także jako alternatywę dla tradycyjnej mąki do wypieku ciast i pieczywa.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 2547 kJ/616 kcal
Tłuszcz 53 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,0 g
Węglowodany 8,8 g
w tym cukry 4,6 g
Błonnik 9,9 g
Białko 21 g
Sól 0,05 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, ORZESZKI ZIEMNE, inne ORZECHY, NASIONA SEZAMU, SOJĘ.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
SKŁADNIKI
mąka kasztanowa* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).
OPIS
Ekologiczna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych. Bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami. Nadaje potrawom wyjątkowy smak. Polecamy do wypieku chleba, ciast, naleśników, makaronów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 1541 kJ / 365 kcal
Tłuszcz – 3,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,7 g
Węglowodany – 71 g
w tym cukry – 29,5 g
Białko – 6,4 g
Sól – 0,09 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
SKŁADNIKI
ekologiczna mąka z lnu odtłuszczonego 100 %.
OPIS
Ekologiczną mąkę lnianą uzyskuje się przez zmielenie i odtłuszczenie nasion lnu brązowego. Mąka może być stosowana samodzielnie lub jako dodatek do innych mąk. Polecamy do wypieku pieczywa, wyrobów cukierniczych oraz przyrządzania deserów. Może służyć również jako posypka lub panierka.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 1258 kJ/302 kcal
Tłuszcz – 7,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 1,0 g
Węglowodany – 3,7 g
w tym cukry – 3,7 g
Błonnik – 34 g
Białko – 37 g
Sól – 0,1 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
SKŁADNIKI
mąka z ciecierzycy* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).
OPIS
Ekologiczna mąka z ciecierzycy otrzymywana jest ze zmielonych ziaren cieciorki. Charakteryzuje się lekko orzechowym posmakiem. Można stosować ją samodzielnie lub jako dodatek do innych mąk. Polecamy do wypieku pieczywa, makaronów, a szczególnie naleśników, zwanych socca. Posiada silne właściwości wiążące, w związku z czym doskonała również do zagęszczania zup i sosów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 1417 kJ / 337 kcal
Tłuszcz – 5,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 1,1 g
Węglowodany – 44 g
w tym cukry – 2,3 g
Białko – 19 g
Sól – 0,09 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
SKŁADNIKI
mąka kasztanowa* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).
OPIS
Ekologiczna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych. Bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami. Nadaje potrawom wyjątkowy smak. Polecamy do wypieku chleba, ciast, naleśników, makaronów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 1541 kJ / 365 kcal
Tłuszcz – 3,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,7 g
Węglowodany – 71 g
w tym cukry – 29,5 g
Białko – 6,4 g
Sól – 0,09 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kwota: 5,20 zł