Produkty do wypieków i przetworów

GUMA GUAR EKOLOGICZNA 200G – BIO PLANET

14,30 

SKŁADNIKI
ekologiczna guma guar 100 %.

OPIS
Ekologiczna guma guar to naturalny zagęstnik uzyskiwany z bielma nasion rośliny z rodziny bobowatych – Cyamopsis tetragonolobus. Guma guar może być stosowana jako neutralny w smaku i zapachu zamiennik żelatyny. Charakteryzuje się dobrą rozpuszczalnością w wodzie, a także zagęszcza produkty bez konieczności ich podgrzewania. Dzięki swoim właściwościom stanowi idealny dodatek do sosów, dresingów, zup, dżemów czy deserów. Sposób przygotowania: należy rozpuścić 1 g gumy guar (1/4 łyżeczki) w 100 g zagęszczanego produktu.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
rozpuścić 1 g gumy guar (1/4 łyżeczki) w 100 g zagęszczanego produktu. Nie wymaga podgrzewania.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 843 kJ / 209 kcal
Tłuszcz – 0,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,2 g
Węglowodany – 1,0 g
w tym cukry – 0,9 g
Błonnik – 88 g
Białko – 5,7 g
Sól – 0 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Na stanie

Opis produktu

GUMA GUAR EKOLOGICZNA 200G – BIO PLANET

SKŁADNIKI:

guma guar* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS:

Ekologiczna guma guar to naturalny zagęstnik uzyskiwany z bielma nasion rośliny z rodziny bobowatych – Cyamopsis tetragonolobus. Guma guar może być stosowana jako neutralny w smaku i zapachu zamiennik żelatyny. Charakteryzuje się dobrą rozpuszczalnością w wodzie, a także zagęszcza produkty bez konieczności ich podgrzewania. Dzięki swoim właściwościom stanowi idealny dodatek do sosów, dresingów, zup, dżemów czy deserów. Sposób przygotowania: należy rozpuścić 1 g gumy guar (1/4 łyżeczki) w 100 g zagęszczanego produktu.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

Wartość energetyczna 843 kJ / 209 kcal

Tłuszcz – 0,6 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,2 g

Węglowodany – 1,0 g

w tym cukry – 0,9 g

Błonnik – 88 g

Białko – 5,7 g

Sól – 0 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

 

Certyfikat BIO: tak
Bez glutenu (w składnikach): tak
Bez glutenu (certyfikat): nie
Bez laktozy: tak
Bez dodatku cukru: tak
Wegetariańskie: tak
Wegańskie: tak