Rośliny strączkowe

GROCH ŻÓŁTY BIO 5 kg – HORECA

62,50 

GROCH ŻÓŁTY BIO 5 kg – HORECA
SKU: 5903900366397
Ilość w opakowaniu: 1
Waga: 5.04 kg
Cena za kg: 11.57

Na stanie

Opis produktu

SKŁADNIKI
ekologiczny groch żółty 100 %.
OPIS
Ekologiczny groch żółty znajduje zastosowanie głównie w tradycyjnych potrawach, takich jak grochówka czy wigilijny groch z kapustą i grzybami. Polecamy także do zup, potraw jednogarnkowych, jako nadzienie do pierogów, past do chleba, pasztetów.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
uprzednio namoczony kilka godzin i przepłukany groch gotować do miękkości w świeżej, nieosolonej wodzie ok. 45 minut. Groch solimy dopiero pod koniec gotowania.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1302 kJ/310 kcal
Tłuszcz 1,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g
Węglowodany 38 g
w tym cukry 8,0 g
Błonnik 26 g
Białko 24 g
Sól 0,04 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.